びふか温泉 公式予約[美深町 温泉旅館・コテージ]

宿泊プラン詳細

美深産キャビア付き★ちょうざめ堪能プラン

チョウザメ堪能プラン料理
チョウザメ堪能プラン料理

ちょうざめ握り寿司
ちょうざめ握り寿司

前菜
前菜

客室タイプ シングルルーム【禁煙】
期  間 2014年 7月12日〜 2017年11月30日

お待たせしました☆
女性必見!コラーゲンたっぷり女性に嬉しいプランの登場です!

大変希少価値の高いチョウザメは、
とってもヘルシーな食材で、
食べると良いこと尽くめなお魚です!

★チョウザメって??★
鮫の種類ではなく、姿が鮫に似て、鱗が蝶々の形なので
チョウザメと呼ばれています

キャビアばかり注目されがちですが、その身には
コラーゲンが多く、高いたんぱく質と、
抗酸化作用のあるカルノシン、青魚より豊富な、
生活習慣病予防などに役立つDHA・EPAが含まれています
このような効果もあるため、寿命が延びるとの伝説もあり、
その昔は皇帝にも献上され、ロイヤルフィッシュとも呼ばれてました

大変気になるお味ですが、
脂がのっているのにあっさりと淡白で、
例えるなら鯛の甘みとフグの食感に似ています

なかなか食べられる事のない‘チョウザメ’
この機会に是非お試しください!


【お食事】夕食、朝食ともレストランでご用意いたします。
夕食 18:00〜20:00

夕食例

前 菜 ちょうざめなめろう 天盛りキャビア
    ちょうざめ湯引き からし酢味噌

御造り 鮪 チョウザメ 南蛮海老

冷 鉢 びふか蕎麦

洋 皿 美深牛のサイコロステーキとソーセージの盛り合わせ

蒸し物 茶碗蒸し

台 物 チョウザメと地場産キャベツのせいろ蒸し

お食事 ちょうざめの握り寿司
   (柚子胡椒、生七味、キャビア)

お 椀 ちょうざめ清汁仕立て

水菓子 美深温泉特製羊乳プリンフルーツ添え

(季節、仕入れ等により内容が変更になる場合が有ります)

お子様の食事は上記とは別です。
お子様用のお食事を、ご用意いたします。

朝食  7:00〜 8:00

【入浴】広々とした大浴室でナトリウム炭酸塩泉をお楽しみください。
  【入浴時間】 10:00〜24:00 早朝入浴 6:00〜9:00
  


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11150円
6室 
宿泊料金 諸税・その他
平日 休前日 金曜日
大人 10250円 〜12800円 10750円 〜12800円 10750円 〜12800円